안녕하세요. BSI Korea 입니다. 7월 29일 오후 2시에 Food Assurance Kitemark 런칭기념 – ’안전한 식품 공급망 관리(PAS 7000) 및 식품 사기(Fraud) 예방 관리 내용으로 BSI의 12번째 웹세미나가 진행되었습니다.
최근의 넘쳐나는 식품 사기 이슈 속에서 많은 소비자들은 식품의 과학적 성분 분석, 원산지에 대한 상세 정보, 유통 경로 등 가능한 많은 정보를 통해 믿을 수 있는 식품인지를 확인하고 싶어 합니다.
이번 웹세미나를 통해 최근 주요 화두가 되는 UN SDGs(지속가능개발목표)와 연계된 식품산업 트렌드 소개를 시작으로, 식품 사기 예방을 위한 관리 체계와 식품 공급망 관리(PAS 7000)에 대한 내용들을 안내드리고자 본 자리를 마련하였습니다.
프로그램
최근의 넘쳐나는 식품 사기 이슈 속에서 많은 소비자들은 식품의 과학적 성분 분석, 원산지에 대한 상세 정보, 유통 경로 등 가능한 많은 정보를 통해 믿을 수 있는 식품인지를 확인하고 싶어 합니다.
소비자들은 라벨에 표시된 주요 정보를 믿고 선택하지만 사실 이 라벨이 제대로 된 검증을 통한 것인지, 성분이 그대로 들어간 것인지, 또한 가능한 한 윤리적/환경적 영향이 최소화될 것을 고려된 것인지는 파악이 어려운 것이 현실입니다.
이에, BSI는 최근 주요 화두가 되는 UN SDGs(지속가능개발목표)와 연계된 식품산업 트렌드 소개를 시작으로, 식품 사기 예방을 위한 관리 체계와 식품 공급망 관리(PAS 7000)에 대한 주요 내용을 안내해드렸습니다.
동시에 Food Assurance Kitemark 런칭 기념으로 본 서비스도 같이 소개해드렸습니다. 식품 산업에 있어 식품 진위성 및 성분 입증, 공급망 검증을 통해 많은 소비자들이 안전하고 지속가능하며 사회적으로 책임감 있는 식품을 제공 받을 수 있도록 ‘BSI Food Assurance Kitemark’를 런칭하였습니다.
(영국의 벌꿀 제조사인 Scottish BEE Company는 본 인증의 첫번째 사례로써, 식품 사기 Top 3 품목(우유, 올리브오일,꿀) 중 하나에 해당하는 제품에 대한 성분, 라벨, 공급망 투명성 검증을 통과한 첫번째 회사가 되었습니다.)
웹세미나는 BSI 김민조 과장의 BSI Korea 소개, UN SDGs(지속가능개발목표)와 연계된 식품산업 트렌드 소개를 시작으로, 아래와 같은 내용으로 BSI 유명근 전문 위원, 허송미 실장이 발표를 이어갔습니다.
웹세미나 주요 내용 살펴보기
이번 웹세미나는 BSI의 12번째 웹세미나로 식품 (FOOD) 국제표준 인증을 통해 해외 진출에 관심있는 기업의 FOOD 책임관계자분들께서 등록해주셨습니다. 
그간 BSI Korea에 FOOD 관련 문의를 많이 주시고, FOOD 관련 두번째 세미나인만큼, Q&A 시간 및 돌발 퀴즈를 통해 궁금해 하시는 많은 질문들에 답을 드릴 수 있어, 더욱 뜻 깊은 시간이었습니다.
세미나 종료 후에는 별도로 진행된 설문조사 및 카카오톡 플러스 친구 이벤트 추첨을 통해 총 19분께 스타벅스 쿠폰을 드릴 수 있었습니다.
 UN SGDs(지속가능개발목표)와 연계된 식품산업 트렌드 소개 |
 4 E’s model : Elements of an influencing behaviors approach |
 UN SDGs의 여정 (시작과 끝) |
 BSI 유명근 전문 위원님의 식품 공급망 관리 레질리언스 안내 |
 식품 공급망 관리의 국제적 추세 |
 식품 사기 사례 및 예방안 안내 |
 취약하고 민감한 제품 유형 |
 최신 공급망에서 요구하는 가시성을 제공하는 BSI VerifEye의 중요성 |
 BSI가 제시하는 ‘BSI Kitemark Food Assurance Programme’ solution |
 BSI Kitemark 소개 |
 BSI Food Assurance Kitemark 사례와 직접 시식하는 BSI CEO, Howard Kerr |
 BSI Food Assurance Kitemark – retail 적용 사례 |
웹세미나 영상 보기
웹세미나 BSI 강의 현장
 웹세미나 준비 중인 Business Development & Marketing Team |
 BSI 김민조 과장 UN SDGs(지속가능개발목표)와 연계된 식품 산업 트렌드 소개 |
 BSI 유명근 전문위원 – 식품 사기 예방을 위한 관리 체계와 식품 공급망관리(PAS 7000) |
 BSI 허송미 실장의 Food Assurance Kitemark 및 Fera 소개
|
퀴즈 참여 및 설문조사 당첨자 공지
BSI Group Korea는 앞으로도 다양한 웹세미나를 통해 최신 정보를 제공할 수 있도록 최선을 다 하겠습니다. 🙂
연합뉴스 기사
https://bsiblog.co.kr/archives/19374
https://bsiblog.co.kr/archives/19410
BSI 2020년 무료 웹세미나 일정을 확인하세요
https://bsiblog.co.kr/archives/15984
Food 관련 지난 웹세미나 보기
https://bsiblog.co.kr/archives/16767
식품안전문화 및 식품산업인증 관련 문의는 하기 담당자에게 연락해주세요
8월 식품 교육과정 소개
[BSI TRAINING] 2020년 8월 교육 과정
웹세미나 자료 받기
웹세미나를 놓치셨으나, 자료를 받고 싶으신 분들은 이곳으로
성함/회사명/부서/이메일/연락처 남겨주시면 자료를 이메일로 보내드리겠습니다.
본 세미나는 조직을 위한 지원의 일환으로 BSI 자체 콘텐츠를 활용해 진행되므로,
타 인증기관 및 컨설팅 업체는 공유가 어려우니, 참고해 주시기 바랍니다.
BSI 블로그에 개재된 모든 글의 무단 복사 및 재배포를 금지합니다.
반드시 출처를 남겨주세요.
- 1901년에 설립되어 현재 120년의 역사를 보유한, 세계 최초의 국가표준 제정기구
- ISO(국제표준화기구)의 창립 멤버로서, ISO 이사회 및 CEN(유럽표준화위원회) 이사회의 영구 이사 자격 보유
- ISO 9001(품질경영시스템), ISO 14001(환경경영시스템), ISO 27001(정보보호경영시스템) 등 주요 국제표준의 근간 문서를 다수 발행
- 영국의 왕실 인정 기구(Royal Charter)이자, 영국 국가표준 제정기구(NSB)
- 표준에 대한 가장 경험이 풍부한 기관으로서, 전세계 193개국 86,000여 고객과 협업
- 미국 및 영국 시장점유율 1위에 해당하는 국제표준 인증기관으로서, 조직의 리스크관리, 성과개선, 비용절감, 지속가능성 보장을 지원하기 위한 표준 개발, 인증, 심사, 교육 전문 기관
- 전세계 70여 BSI 사무소 보유로 글로벌 사업장 동시 대응 가능 및 브렉시트에 따른 시장 변화를 즉각 지원 가능한 거의 유일한 기관
카카오톡에서 BSI Korea 친구추가 하시고,
최신 표준 소식과 교육 할인 정보를 무료로 받아보세요!
