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영국, 세계보건기구 유럽지역 식품 내 설탕 및 열량 감소 네트워크 주도
영국은 설탕 및 칼로리 감소에 대한 세계적인 조치를 취하기 위해 세계보건기구(WHO)로 부터 새로운 설탕 및 칼로리 감소 네트워크를 이끌기로 선택되었습니다. 9월 13일(월요일) WHO 유럽 지역 위원회에서 최고 의료 책임자인 크리스 휘티(Chris Whitty) 교수는 설탕과 칼로리 섭취를 줄이기 위해 유럽 전역의 국가들과 협력할 네트워크를 발표했습니다. WHO의 EU 지역은 약 50개 국가를 포함하며 유럽 위원회의 소관보다 훨씬 더 넓은 범위를 가지고 있습니다. 영국은 유럽의 이웃 국가를 지원하기 위해 국내의 설탕 및 칼로리 감소 분야에 있어 세계 최고의 전문 지식을 사용하기로 합의했습니다. 식품 및 음료 업계와 함께 HFSS(지방, 소금, 설탕이 많이 함유된 제품)의 당 함량을 줄임으로써 제품을 더 건강하게 만들고 전 세계 비만율을 해결하는 데 도움을 줄 것입니다. 동일한 국제 기업이 식품을 더 많이 공급하는 글로벌 시장에서 설탕과 칼로리를 줄이기 위한 집단적 행동은 식품 산업에 더 많은 영향이 가도록 자극할 것입니다. 네트워크의 회원 국가는 학습 및 기술 전문 지식을 공유하여 제조업체가 식품 및 음료의 설탕, 즉 칼로리의 양을 줄여 제품을 재구성하여 더 건강하게 만들도록 … -
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호주뉴질랜드 식품기준청, 코로나바이러스 관련 정보 안내_식품 및 포장재를 통한 COVID19 전파
세계보건기구(WHO)는 현재 사람들이 식품이나 식품 포장으로부터 COVID-19에 감염될 수 있다는 증거가 없다고 알렸다. WHO는 냉동식품과 포장재가 할 수 있는 모든 역할을 포함해, COVID-19의 기원과 확산에 대한 추가 조사가 필요하다고 간주했다. 식품을 통한 전염 COVID-19는 사람과 사람으로 확산되는 호흡기 질환으로 식품 매개 질병이 아니다. 식품 또는 음료에 있는 바이러스를 삼킴으로써 감염된다는 의견에 대한 증거는 없다. 해당 바이러스는 위의 산성 환경에서 비활성이며 위장관에 도달해 질병을 유발할 가능성이 낮다고 한다. * 참조: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7285829/) 국제식품미생물규격위원회(The International Commission on Microbiological Specifications for Foods, ICSMF) 또한 식품이 COVID-19 전염의 주요 근원 또는 운송 수단이라는 문서화 된 근거는 없다고 결론지었다. SARS-C0V-2 및 그의 식품 안전과의 관계성에 대한 ICSMF의 의견은 다음을 참조할 수 있다. * 참조: https://www.icmsf.org/wp-content/uploads/2020/09/ICMSF2020-Letterhead-COVID-19-opinion-final-03-Sept-2020.BF_.pdf ) 감염의 주요 위험은 감염된 사람들과의 긴밀한 접촉이다. 가장 좋은 방법은 사회적 거리두기를 실천하고 항상 모범적인 개인 위생을 유지하는 것이다. 비누와 물로 정기적으로 손을 씻고 얼굴을 만지지 않도록 해 감염 위험을 감소 시켜야 한다. 식품 포장재를 통한 전염 식품 포장재는 … -
행사소식
BSI 채용공고 (ISO 심사원/Senior Business Development & Marketing Manager)
1901년에 설립된 BSI(영국표준협회)는 세계 최초의 국가표준 제정기관(National Standards Body)으로서 영국의 국가표준인 BS(British Standard)를 발행하고 있으며 국제표준화기구인 ISO의 창설 멤버이기도 합니다. BSI는 105개 나라에 60,000건 이상의 인증서를 발급하고 있고, 품질/환경/안전보건 등의 경영시스템 표준을 세계 최초로 제정, 발행해 왔습니다. 또한 세계 500대 그룹 중 112개 이상의 기업이 BSI로부터 인증을 받고 있으며, 교육 및 제품 인증 서비스도 제공하고 있습니다. 직원들의 업무와 개인생활의 균형을 존중하고 다양한 복리 후생을 제공하여, 일하기 좋은 회사를 만들어 가고 있습니다. 비에스아이그룹코리아(영국표준협회)에서 저희와 함께 하실 부문별 유능한 (신입/경력) 인재를 채용하고 있으니 많은 지원 바랍니다. 모집부문 모집 부문 담당업무 자격요건 및 우대사항 ISO 심사원 (경력 0명) ISO 심사 수행 자격요건 ISO 9001, 14001, 45001 심사원 GHGEV, CDP, SRA 심사원 우대사항 ㆍ유관 업무 경험자 ㆍ관련 학과 전공자 Senior Business Development & Marketing Manager (경력 0명) 신규사업개발 및 마케팅 팀 운영 자격요건 ㆍ학력: 대졸이상 ㆍ경력: 마케팅, 전략, 사업계획, 마케팅 및 프로젝트 관리 분야에서 … -
지속가능성
PPE(개인 보호 장비)를 위한 EU 위원회 권고안 2021/1433
EU 집행위원회는 최근 COVID-19 위협의 맥락에서 PPE에 대한 적합성 평가 및 시장 감시 절차에 관한 EU 위원회 권고안 2021/1433을 발표했습니다. 이는 특히 안면 마스크, 장갑, 보호 작업복 및 보호 안경 등과 관련이 있습니다. 2020/403을 사용하여 PPE를 시장에 출시한 제조업체 또는 유통업체가 변경 사항을 이해하고 올바른 법규를 준수할 수 있도록 조치를 취하는 것이 중요합니다. EU 권고안 읽어보기 > 무엇이 변경되었나요? 본 권고안(2021/1433)은 특히 PPE(개인보호장비)에 대한 EU 위원회 권고안 2020/403과 관련이 있는데, 이 권고안은 2020년 3월 13일 COVID-19 퇴치를 위해 의료에 사용되는 개인 보호 장비(PPE)의 CE 인증을 위한 임시 완화 절차를 제공하기 위해 발행되었습니다. 이 최신 권고안(2021/1433)은 본질적으로 (아래 일정에 따라) 이러한 완화 절차를 종료하고, 해당 날짜 이후 유럽 시장에 출시된 모든 PPE는 PPE 규정에 대한 완전한 인증을 받아야 한다고 재차 강조합니다. 주요 날짜들 2021년 10월 1일부터 유럽 시장에 출시된 모든 PPE(개인 보호 장비)는 PPE 규정 2016/425에 따라 완전히 인증을 받아야 합니다. 2020/403 완화 절차를 통하여 시장에 출시된 PPE는 2021년 10월 1일 이후 시장에 … -
집체/방문교육
BSI 연간교육계획표 다운로드 (2024년,2025년도)
BSI Training Plan BSI Training Academy 아래 링크에서 연간교육계획표를 확인해보세요! 안녕하세요? BSI 교육팀입니다. 하기 링크를 클릭하시면 BSI 연간교육계획표를 다운로드할 수 있습니다. 단, 일정은 BSI 내부 사정에 따라 다소 변경될 수 있습니다. 교육 신청전 일정을 반드시 재확인해주시길 부탁드립니다. 24년도 연간계획 2024년★ 연간 교육 다운로드 (CLICK) 25년도 연간계획 NEW 2025년★ 연간 교육 다운로드 (CLICK) 교육문의: 02 777 4123~4 신청방법 : BSI 교육신청 > 수강하실 과정을 클릭 > 교육신청 ‘BSI인증고객사’인 경우 할인혜택이 적용됩니다. 단, 추후 할인 적용이 불가하며 교육신청 시 할인코드를 반드시 적용해야합니다. (연간계획표 마지막 페이지 참조) 확정안내 : 교육 일주일전 귀하의 이메일 안내 예정 문의 사항은 아래의 담당자로 연락 주시기 바랍니다. -
지속가능성
건강, 안전 그리고 복지- 사람들 우선시하기(Prioritizing People)
우리는 직원들에 대해 이야기 할 때 ‘인력’, ‘인적 자본’, ‘자산’과 같은 단어를 너무 자주 사용합니다. 우리는 언어와 접근 방식을 모두 바꿔야 합니다. 사람에 대해 이야기 할 필요가 있다는 것을 인식하고, 성공하기 위해서는 함께 일하는 사람들을 지지하고 돌봐야 합니다. Susan Taylor Martin, BSI 최고 경영자 BSI가 사람들을 우선시하는 방법을 알아보십시오 사람들 우선시하기(Prioritizing people) 브로셔(영문) 읽어보기 > 사람들 우선시하기 백서 (Whitepaper) & 브로셔 한글 번역본을 다운로드 받으시려면, 페이지 하단의 연락처로 문의주시기 바랍니다. 지속가능성을 위해 노력하는 조직들은 점점 기업 전략을 유엔의 지속가능 개발 목표(SDG)에 맞추고 있습니다. 효과적인 ‘건강, 안전 및 복지 프로그램’은 지속가능성의 여러 다른 측면들 뿐만 아니라 양질의 작업 조건, 건강, 복지 및 평등한 관행을 보장하기 위한 조직의 헌신을 보여줍니다. ESG(Environmental, Social and Governance) 프로필을 개선하고자 하는 조직에게 긍정적이고 능동적인 ‘건강, 안전 및 복지 문화’는 직원을 포함한 주주 및 이해 관계자에게 진정으로 직원들을 배려한다는 강력한 메시지를 전달합니다. 당사의 모든 ‘건강, 안전 및 복지 서비스’는 SDG를 향한 모든 조직들의 여정을 지지합니다. 사람들을 … -
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롯데면세점, 국제 환경 경영 평가 ‘환경경영시스템 ISO 14001’ 획득
롯데면세점(대표이사 이갑)이 환경경영 실천과 체계적인 관리로 국제표준화기구(ISO)의 ‘환경경영시스템 ISO 14001’ 인증을 획득했다고 22일 밝혔다. 국제표준화기구가 제정한 ‘ISO 14001’은 기업이 경영방침으로 환경경영을 실천할 수 있도록 구체적인 목표를 설정하고 전사가 체계적으로 관리할 수 있도록 규정하는 국제 표준 기준이다. 국제표준화기구는 현장심사, 임직원 인터뷰, 제출 보고서를 토대로 기업의 환경경영 방침과 계획, 시정 조치 및 개선활동, 최고경영자의 관리체제 등을 종합적으로 평가해 ‘ISO 14001’ 인증을 부여한다. 롯데면세점은 ‘ISO 14001’을 세계 최초로 개발한 영국표준협회(BSI) 심사과정을 거쳐 이번 ‘ISO 14001’ 인증을 획득했다. 인증 유효 기간은 3년이다. 이번 심사과정에서 롯데면세점은 본사 및 8개 국내 영업점과 물류센터에 정기적인 현장 점검을 실시하고 부적합 사항에 대해 1개월 이내에 시정 하도록 지속적인 모니터링이 이루어진 점을 높이 평가받았다. 또한 롯데면세점은 환경안전 담당 조직을 대표이사 직속팀으로 격상하고 최고 경영자부터 모든 임직원이 환경경영이 핵심 경영 요소임을 인식하고 환경 목표 달성에 적극 참여할 수 있도록 장려하고 있다. – 이하생략 – 출처: 롯데면세점, 국제 환경 경영 평가 ‘환경경영시스템 ISO 14001’ 획득 – 머니투데이방송 (mtn.co.kr) … -
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유유제약, ISO 37001 부패방지경영시스템 인증 획득
유유제약(대표이사 유원상)이 글로벌 수준 부패방지 경영시스템 구축을 완료해 BSI(영국왕립표준협회)로부터 ISO 37001 인증을 획득했다. 유유제약은 2020년 10월 ‘부패방지 경영시스템 도입 선포’ 이후 사내 전부서를 대상으로 부패 리스크 식별 및 평가를 진행했으며, 부패 방지 목적의 사내 규정을 제∙개정하고 전 임직원 대상 부패 방지 교육을 실시하는 등 부패방지 경영시스템 구축을 완료했다. ISO 37001은 ISO(International Orgarnization for Standardization, 국제표준화기구)가 제시하는 표준에 따라, 조직에서 발생 가능한 부패 행위를 사전에 식별하고 통제하기 위해 고안된 부패방지경영시스템 인증제도다. – 이하생략 – 출처: 유유제약, ISO 37001 인증 획득 < 제약산업 < 제약·유통 < 기사본문 – 의학신문 (bosa.co.kr) 기사원문보기 ISO 37001 부패방지경영시스템 이란? ISO 37001은 부패방지 경영시스템을 구축하고 이행하며 유지하고 발전시키는데 필요한 요구사항을 명시하고 지침을 제공합니다. 반부패 경영 시스템은 조직의 전체 경영시스템에서 독립적으로 존재할 수도 통합적으로 존재할 수 있습니다. 자세히 알아보기 ISO 37001 관련 교육과정 살펴보기 ISO 27001 : 2013 규격에 준하는 정보보호경영시스템을 구축, 인증 및 운영을 하고 있는 실무자 및 내부감사를 수행할 핵심요원을 대상으로 정보보호경영시스템 전과정을 운영, 심사 방법론을 … -
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미국 FDA, 나트륨 감축 지침 발표
주요내용 미 식약청 FDA가 이유식, 간식, 요식업 및 가공식품을 포함한 163개 카테고리의 식품에 대한 자발적 나트륨 감축 지침을 발표하였다. 2016년부터 논의 중이던 해당 가이드라인은 일반 소비자의 나트륨 섭취를 줄이기 위해 앞으로 2년 반 동안 식품 제조업체 및 요식업 업체가 자발적으로 준수해야 할, 구속력은 없는 권고사항이다. Janet Woodcock FDA 사무총장 대행과 Susan Mayne 식품안전 및 응용영양센터장은 공동 성명을 통해 이번 목표는 하루 평균 나트륨 섭취량을 하루 3,400mg에서 3,000mg으로 줄이는 데 도움이 될 것이라고 밝혔다. Woodcock과 Mayne은 이번 지침의 권장량은 미국인을 위한 식이요법 지침에서 권장하는 나트륨 하루 섭취량 2,300mg보다 많은 양이지만, 점진적인 감축이 공공에게 도움이 될 것이라고 밝혔다. 나트륨 섭취는 심장병, 고혈압, 뇌졸증을 포함한 여러가지 건강 문제와 관련이 있다. 질병관리본부의 2016년 연구에 따르면 어린이의 90%, 성인의 89%가 권장 나트륨 수치 이상을 섭취하고 있는 것으로 나타났다. 해당 연구에서 질병관리본부는 미국인들이 섭취하는 나트륨의 4분의 3 이상이 가공 식품과 식당 음식을 통해 섭취되는 것으로 평가하였다. 나트륨 감축에 대한 필요성은 다양한 방식으로 오래 전부터 주장되어 왔다. … -
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미국 홀푸드 마켓 선정 2022년 식품 트렌드 Top 10
미국 홀푸드 마켓(Whole Foods)이 2022년 식품 트렌드를 이끌어갈 10개 카테고리에 대해 발표하였다. 홀푸드는 글로벌 및 로컬 바이어, 요리 전문가 등 수 십년의 경험을 가진 50명 이상의 홀푸드 식품 시장 팀원 그룹으로 구성된 식품 동향위원회의 전망을 바탕으로 10개의 트렌드를 식품 연례 보고서에서 예측하였다. 홀푸드 최고 마케팅 책임자인 Sonya Gafsi Oblisk는 보고서를 통해 “지난해 우리는 집에서 더 많은 시간을 보내는 삶에 적응함에 따라 식료품 구매 습관에서 팬데믹과 연관된 엄청난 변화가 일어나는 것을 지켜보았다. 식품 산업이 새로운 표준에 천천히 적응함에 따라 소비자들은 기능성 소다 및 강장제와 같이 건강 기능성 식품, 도시 정원의 채소 또는 토양의 건강을 고려하는 재배과정을 통해서 길러진 제품과 같이 웰빙 감각을 지지해주는 제품을 우선시하게 될 것으로 예상한다.”고 말하였다. ㅇ 울트라 도시 농업 (Ultra-urban farming) – 2013년 홀푸드는 온실을 갖춘 소매점을 브루클린에 오픈하였다. 해당 점포는 햇빛과 100% 재생 가능한 전기를 사용하는 온실 시스템을 이용하여 신선하고 지속 가능하게 재배된 허브와 샐러드 채소를 제공한다. 이후 실내 농업은 수경 재배, 식료품 진열대 위에서 자라는 … -
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영국, 식품범죄 최신 동향
By Joe Whitworth 주요내용 영국 식품기준청 기업위원회와 스코틀랜드 식품기준청(FSS) 이사회에서 식품 범죄에 관한 최신 동향이 발표되었다. 식품 범죄 수사 대상으로는 동물 부산물, 2,4-디니트로페놀, 쇠고기, 주류가 있었다. 국립식품범죄수사대 NFCU의 ‘Wayfaring 작전’에서는 체중 감량을 위한 다이어트 알약으로 판매된 화학물질인 2,4-디니트로페놀(DNP)의 판매를 다루었다. DNP 공급을 수사 중인 또 다른 ‘Atlas 작전’은 현재 검찰과 진행 중이다. ‘Bantam 작전’은 사기 및 절도로 푸드체인으로 우회된(diversion) 동물 부산물(ABP)을 조사하고 있다. NFCU가 불시에 시행한 검사에서 도난 범죄 가능성이 확인되었다. 스코틀랜드에서는 동물 복지뿐만 아니라 가짜 주류, 쇠고기, 기타 식품에 대한 조사가 진행 중이다. 최근에는 패류의 불법 채취 및 수출과 관련된 식품 사기 혐의, 쇠고기 진위 여부, 위조 사프란, 위조 제과와 보드카 등에 대한 조사가 있었다. 스코틀랜드 식품범죄사건팀(SFCIU)은 항구 및 공항에서 압수된 위조 와인, 허브 비아그라, zamzam 수(水) 및 기타 식품 수입에 대한 조사를 주도하거나 지원해왔다. 한편 스코틀랜드식품기준청은 식품기준에 대한 보고서를 2022년 중반에 발표할 예정이다. 출처 Food Safety News 원문보기 -
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런던 선언, 국제 표준의 판도가 바뀌는 결정적인 순간
런던선언, 넷제로 전환을 가속화하기 위한 국제적 약속 새로운 런던 선언에 따라 기후 목표 달성 가속화를 위해 모든 표준에 기후 문제 고려 반영 BSI(영국표준기구)에서 국제표준화기구(ISO)약속 이끌어 새로운 런던 선언은 정부 및 산업계의 기후 변화를 위한 노력 및 넷제로 전환을 위한 실질적 가속화를 가능하게 만드는 국제 표준의 판도를 뒤집는 순간입니다. BSI의 주도로 이루어진 런던 선언은 국제표준화기구(ISO)와 함께 전세계 표준이 기후행동을 지지하고 기후 목표를 달성하기 위한 국제적인 노력을 발전시키겠다는 의지의 약속입니다. 런던 선언은 앞으로 만들어지는 모든 새로운 표준에 주요 기후 과학을 고려할 것을 약속합니다. 또한 모든 기존 표준에 대한 개정이 있을 때마다 이러한 요건을 소급하여 고려할 것입니다. 이는 전례 없는 규모의 대대적인 변경입니다. 이에 더불어, 런던 선언은 모든 국제 표준 및 출판물의 개발 시 시민 사회, 그리고 기후 변화의 영향에 가장 취약한 층의 참여를 촉진할 것을 명시하고 있습니다. ISO는 이러한 목표 달성을 위한 실행 계획을 발행하고, 이에 대한 진행사항을 추적하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 런던 선언은 BSI가 주관하고 모든 163개국 표준 관련 기구가 …