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안전.보건.웰빙
[세미나 후기] 2023 BSI 식품안전세미나
지난 1월 31일, 주한영국대사관 Aston Hall에서 2023 BSI 식품안전세미나가 개최되었습니다. 이번 세미나는 코로나로 인해 2019년에 오프라인 식품세미나를 한 이후 3년만에 하는 오프라인 식품안전세미나였습니다. 많은 분들이 신청해주시고, 자리를 빛내주셔서 감사인사를 드립니다. 직접 만나뵙고 인사를 드릴 수 있는 좋은 시간이었으며, 부디 이번 세미나를 통해 최신 식품 트렌드와 시장 변화에 대응하기 위한 유익한 정보를 많이 얻어가셨길 바랍니다. 앞으로도 다양한 세미나를 통해 좋은 정보를 제공드릴 수 있도록 노력하겠습니다. 감사합니다. 식품안전세미나 프로그램 세미나 환영사 – 유명근 본부장 인증사업 소개 – 나계원 차장 FSSC식품안전경영시스템 소개 – 이봉우 위원 식품안전문화 – 최준열 위원 Digital Trust – 오지원 대리 Sustainability – 이승민 차장 23년 식약처 식품안전지침 주요내용 – 이다영 위원 Vaccp/Taccp – 유명근 본부장 법규 개정과 최근 식품안전 이슈 – 김정은 위원 교육사업 소개 – 송수진 팀장 저희 세미나에 참석해주신 여러분께 다시 한번 감사인사를 드리며, BSI는 식품안전세미나 외에도 연중 다양한 주제의 온, 오프라인 세미나를 개최하고 있으니 앞으로도 저희 BSI에 … -
품질
2024 BSI 식품안전세미나 안내
2024년 1월 25일, BSI에서 식품안전세미나를 개최합니다. 저희 VIP 고객사를 대상으로 하는 이번 식품안전세미나는 오프라인으로 진행되며, 참가 신청은 초청장을 메일로 받으신 저희 BSI 고객사에 한하여 가능합니다. 자세한 프로그램은 아래 포스터를 참고해주시기 바랍니다. 감사합니다. 세미나 및 인증 관련 문의사항은 아래 문의처로 연락주시기 바랍니다. 감사합니다. -
품질
대구 달성군농산물가공기술지원센터
식품안전분야 국제표준규격 ISO 22000 인증 획득기사 본문 대구 달성군은 달성군농업기술센터에서 운영 ․ 관리하는 달성군농산물가공기술지원센터가 식품안전경영시스템(FSMS) 국제표준규격 ‘ISO 22000’인증을 획득했다고 7일 밝혔다. ISO 22000은 ISO(국제표준화기구)에서 제정한 국제표준규격으로 식품 원료의 입고 및 제조, 가공, 유통, 보존, 판매 단계 등 전 과정에서 발생할 수 있는 식품위해요소를 사전에 효과적으로 차단하고 체계적으로 관리하는 식품안전경영시스템을 말한다. 달성군농산물가공기술지원센터는 2022년 8월 전국 시, 군 기관 최초로 스마트 HACCP 인증을 획득해 철저한 시스템 관리를 통해 안전한 식품을 생산하고 있으며, 우수한 관리를 인정받아 2023년 11월 한국식품안전관리인증원으로부터 HACCP 우수영업장으로 선정돼 표창을 수상했다. 출처: 안상수 기자, “대구 달성군농산물가공기술지원센터 식품안전분야 국제표준규격 ISO 22000 인증 획득”, 대경일보, 2023/12/07 > 기사 바로가기 ISO 22000란 무엇인가요? ISO 22000은 식품 안전 관리를 위한 포괄적인 프레임워크를 수립합니다. 이 표준은 전체 식품 공급망에서 위험을 줄이고 위험을 최소화하여 안심하고 먹을 수 있는 식품을 제공하도록 설계되었습니다. 이 표준은 위해요소중점관리기준(HACCP) 시스템의 원칙을 통합하고 있으며 농장에서 식탁까지 식품 사슬의 모든 조직에 적용됩니다. ISO 22000을 준수함으로써 기업은 식품 안전을 강화할 뿐만 아니라 책임감 있게 식품을 생산하고 … -
집체/방문교육
[신규런칭] FSSC 22000 V6 Upgrade 및 식품안전문화 이해 과정
※ 과정명 FSSC 22000 V6 Upgrade 및 식품안전문화 이해 과정 ※ 소개 FSSC 22000 식품안전경영시스템은 조직이 전략적 방향을 조정하고 지속적인 식품안전성과개선에 집중할 수 있도록 합니다. 또한, FSSC 22000 V5.1에서 새롭게 업그레이드된 FSSC 22000 V6.0의 요구 사항을 이해하여 FSSC 22000 V6 인증 심사를 준비하고 적격성을 확보하는 데 도움이 됩니다. 더불어 FSSC 22000 V6에서 강조하고 있는 식품 안전/품질 문화는 대부분의 식품안전 사고 및 제품 회수의 주요 원인이 되고 있는 사람의 행동방식에 초점을 맞추며, 기업의 성숙한 안전문화의 구축은 이제 FSSC22000 V6 의 필수요구 사항으로 최근 발간된 PAS 320에서 언급하고 있는 식품안전/품질문화의 의미와 개발방법에 대한 주요내용을 학습합니다. ※ 교육 대상 FSSC 22000 식품안전경영 실무자 / 내부심사자, 품질관리자 / 경영대리인 ※ 교육기간 1차) 2024년 3월 25일(월) ~ 26일(화) 2차) 2024년 5월 23일(월) ~ 24일(화) ※ 교육비용 65만원 (면세, 교재 포함) *BSI 인증 기업은 10% off *2인 이상 20%할인 제공, 단 중복 할인은 제공되지 않음 ※ 교육내용 일 자 교육 내용 1일차 … -
집체/방문교육
2024년 식품안전 교육 과정 소개 ( 실무/ 내부심사/ 요구사항이해 )
BSI Training Academy2024년 식품안전 교육 과정 소개(실무 / 내부심사 / 요구사항 이해)전과정 상세 보기 및 신청하기 안녕하세요? BSI Korea 교육팀입니다. 아래와 같이 식품안전교육과정을 개최하오니, 많은 관심과 참여 부탁드립니다. 상세내용은 [신청]링크를 클릭하세요. 교육확정 안내 : 교육 일주일 전 귀하의 이메일로 안내 예정 하기 일정은 내부사정에 의해 변동될 수 있습니다. BSI 모든 과정은, 강사를 회사로 파견하는 방문교육으로 운영 가능. 식품안전 교육과정리스트 과정명 교육기간 교육비(일반/만원) 신청 및 상세 FSSC 22000 V6 식품안전경영시스템 심사원/선임심사원 과정 5일 (40시간) 140 신청 FSSC 22000 V6 식품안전경영시스템 내부심사원 과정 2일 (16시간) 65 신청 FSSC 22000 V6 Upgrade 및 식품안전문화 이해 과정 2일 (16시간) 65 신청 미국레스토랑협회(NRA) 식품안전/위생전문가 ServSafe 자격증 과정 (시험 포함) 2일 (16시간) 65 신청 식품안전문화의 이해 및 개선 [라이브러닝] 1일 (8시간) 30 신청 ISO/ FSSC22000 식품안전경영시스템의 이해 [이러닝] 30일 (3차시) 15 신청 식품이물관리 [이러닝] 30일 (4차시) 7 신청 FSSC22000 알레르기 유발물질 관리 (Allergen Awareness) NEW [영어 이러닝] 30일 (4시간) 15 신청 HACCP의 기초 …