안녕하세요. BSI Korea 입니다. 3월 25일 오후 2시, ‘식품 공급망 관리: 콜드체인 & 업무 환경 위생’이라는 내용으로 BSI의 23번째 웹세미나가 진행되었습니다. 본 웹세미나는 콜드체인의 최신 동향 및 ISO 23412와 위생관리에 관하여 이해하실 수 있도록 2개의 세션으로 나누어 진행되었습니다.  프로그램 이번 웹세미나에는 특별히 많은 전문가 분들이 함께 해주셨습니다. BSI와 MOU를 맺은 렌토킬이니셜코리아 및 푸드테크 컨설턴트의 전문가 분들이 발표자로 참여해주셨는데요.  14:00-15:10 국내외 식품 콜드체인 트렌드 손주항 (푸드테크 컨설턴트) 23412 콜드체인 인증의 요구조건, 스킴 이용희 (BSI)  15:15-16:00 Food Supply Chain 안전을 위한 위생관리 A to Z 이현섭 (렌토킬이니셜코리아) 웹세미나 주요 내용 살펴보기 본 웹세미나는 BSI 김민조 과장의 BSI Korea 소개를 시작으로, 첫 번째 세션에서는 푸드테크 컨설턴트이신 손주항 이사님이 국내외 식품 콜드체인 트렌드에 대해 설명해 주셨구요.  BSI는 콜드체인 관리에 대한 ISO 23412에 대한 최초 인증 기록을 보유하고 있습니다. 아래와 같이 이용희 심사원이 국내 최초로 올해 BSI에서 새로 런칭한 ISO 23412 요구조건, 스킴 등을 자세히 설명해 주셨습니다.  두 번째 세션에는 식품안전을 위한 위생관리에 대해 렌토킬이니셜코리아의 …