태그: 식품 공급망

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    식품 산업에서의 넷 제로 (Net Zero in the Food Industry)

    식품 산업에서의 넷 제로 온실가스 발생에 있어 식품의 역할과 넷 제로를 달성하는 데 도움이 되는 접근 방식과 표준을 살펴봅니다. 넷 제로 도전 과제 파리 협정은 기후 변화의 위협을 줄이기 위한 법적 구속력이 있는 국제 조약입니다. 영국은 주요 경제국 중 최초로 순 배출 제로에 도달하기 위해 온실가스 배출량을 2030년까지 50% 감축하고 2050년까지 순 배출 제로를 달성해야 합니다. 영국은 주요 경제국 중 최초로 순 배출 제로 법을 도입하고 순 배출 제로 전략을 발표했지만, 식품 산업은 온실가스 배출량의 34%(1/3)가 이 부문에서 발생하는 것으로 추정되는 만큼 책임감을 가져야 합니다. 기후 위기와 관련된 기온 상승과 기상이변으로 인해 식품 시스템은 이미 농작물 피해와 손실로 어려움을 겪고 있습니다. 다논, 이노센트, 맥케인, 네슬레, 모리슨스 등 많은 식품 기업이 이미 넷 제로 목표를 달성하고 있지만, 식품 산업의 모든 부분이 행동을 취해야만 변화를 일으키고 기후 비상사태를 피할 수 있습니다. 넷 제로의 의미는 무엇인가요? 넷 제로는 대기로 유입되는 온실가스 배출량과 대기에서 배출되는 온실가스 배출량이 균형을 이루어 배출량을 0으로 만드는 것을 말합니다. …
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    2024 BSI 공급망 리스크 및 기회 보고서

    공급망 리스크 및 기회 보고서 – 회복 탄력적인 공급망을 구축하는 데 도움이 되는 최신 글로벌 인사이트 이 새로운 보고서는 공급망에 영향을 미치는 트렌드 및 최신 정보와 성공적이고 지속 가능한 2024년을 향한 발전을 가속화할 수 있는 전략을 제공합니다. 2024 공급망 리스크 및 기회 보고서 2024 공급망 리스크 및 기회 보고서는 지정학적 긴장, 경제적 불확실성, 기상이변, 기술 기반 디지털 혁신의 영향 등 다양한 요인을 다루는 2023년을 되돌아봅니다. 이 보고서에서 전문가들은 경쟁 우위를 제공하는 신뢰의 힘, 공급망에서 데이터 사용의 진화, 새로운 비즈니스 모델의 중요성, 끊임없이 변화하는 규제에 대한 대응 등에 대해 살펴봅니다. 보고서 주요 내용 협업에 대한 의지는 조직이 오늘날의 공급망 과제가 제시하는 기회를 발견하는 데 도움이 될 수 있습니다. 변화하는 위험의 본질을 인식하면 엄청난 기회를 포착할 수 있습니다. 데이터와 실행 가능한 인사이트를 바탕으로 위험에 선제적으로 접근하면 취약성을 관리하고 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 민첩하고 적응력 있는 사고방식으로 끊임없이 변화하는 글로벌 환경에 접근하는 것이 중요합니다. 기후 관련 사건에 대해 360도 관점을 취하면 …
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    BSI 무료 글로벌 웹세미나: 식품 산업의 사이버 보안 – 증가하는 위협

    지역 및 글로벌 비즈니스에 대한 사이버 공격의 빈도가 증가하는 환경에서 식품 업계의 많은 조직은 매우 취약하며 공격이 발생할 경우 대비가 부족합니다. 생산 및 유통 중단, 독점 정보 손실, 평판 훼손은 재앙이 될 수 있지만 식품 안전에 대한 위험은 인식이 부족하여 업계 전체에 치명적인 결과를 초래할 수 있습니다. 이 웨비나에서는 조직의 위험을 식별하는 방법, 위험 감소 경로, 사고 발생 시 피해를 최소화하는 방법에 대해 살펴볼 것입니다.  식품 산업을 노리는 사이버 공격의 증가 식품 비즈니스의 취약성과 공급망에 미치는 영향 사이버 보안이라는 인식되지 않은 식품 안전 위험 재정적 손실, 평판 손상, 제품 리콜 등 사이버 공격이 식품 비즈니스에 미치는 영향 사이버 공격으로부터 식품 비즈니스를 보호하는 방법 사이버 보안과 식품 안전 문화 사이의 연관성 Date: 2023년 7월 11일 화요일 Time: 3pm – 4pm AEST; 5pm – 6pm NZST; 2PM – 3PM KST(한국시간) 웨비나에 등록하여 귀사의 식품 사업을 보호하는 데 필요한 지식을 얻으시기 바랍니다. 웨비나 등록 <Cybersecurity in the Food Industry: A Growing Threat> What’s …
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    글로벌 웹세미나: 사이버 보안- 식품 업계의 조용한 암살자 (6월 29일)

    국내외 범죄 조직들은 종종 식품 체인을 대상으로 대규모 위화, 위조, 사기, 절도, 밀수 행위를 저지르고 심지어 보관 및 유통 회사 시스템을 해킹하여, 위조품들을 합법적인 공급 체인에 끼워넣기도 합니다. 위험은 현실이며 모든 규모의 식품 회사들은 정보 레질리언스를 강화하기 위한 조치를 취해야 합니다. 귀사는 사이버 사고에 대한 증가하는 우려들에 어떻게 대응하고 있으며, 기술은 조직에 어떠한 영향을 끼쳤습니까? 이 웨비나에서는, 이 분야의 전문가가 잠재적 위험과 귀사의 정보 레질리언스를 강화하기 위한 전략들 그리고 ISO/IEC 27001이 귀사의 정보 기술(IT) 및 운영 기술(OT)을 보호하는 데 어떤 도움이 되는지에 대해 논의합니다. *이 웹세미나는 영어로 진행되니, 참고하시기 바랍니다.  웹세미나 정보  주제: 사이버 보안- 식품 업계의 조용한 암살자 (Cybersecurity- The Silent Assassin in the Food industry) 일시(한국시간): 6월 29일, 오후 4시- 5시 반 세미나는 미리 등록하셔야 하며, 등록하실 경우 (또는 시차로 인해 참여하시지 못하시더라도) 녹화된 비디오 및 프레젠테이션 자료를 추후 받으실 수 있습니다. 신청은 아래 버튼을 눌러 하실 수 있습니다. 웨비나 신청하기> 웹세미나에서 다루는 토픽들 Richard Werran, 식품 및 …
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    BSI 12월 웹세미나: 2020 결산, BSI 식품안전세미나 (12/ 3, 2pm-5pm), 글로벌 웹세미나- 콜드 체인(12/2)

    코로나바이러스 팬데믹 상황이 장기화 됨에 따라, BSI Korea는 연중 다양한 분야의 유익하고 흥미로운 주제로 무료 웹세미나를 개최하고 있습니다. 앞으로 진행될 웹세미나 일정도 계속 업데이트될 예정이며, 차후 일정은 시간이 변경될 수 있습니다. 2020 결산 & 2021 전망, BSI 식품안전세미나    ● 일시: 12월 3일, 오후 2시~5시(3시간)    ● 발표자: BSI 유명근 전문 위원 외 6명    ● 신청방법: 상단 ‘배너’를 누르고, 기본 정보 입력 후 신청하기 BSI 식품안전 웹세미나에서는 국제 사회에서 요구하는 글로벌 식품 안전 요구사항 및 최신 동향을 알아보고, BSI와 고객 분들이 더 소통할 수 있는 자리를 마련하고자 합니다. 그동안 저희와 함께 해주신 많은 분들께, 또 향후 같이 해주실 분들께 감사의 마음을 전하고자 많은 경품을 준비하였으니, 많은 참석 부탁드립니다. (특별이벤트로 가장 많은 인원이 참석한 회사에는 별도로 텀블러 10개를 발송해드릴 예정입니다.)   프로그램 14:00-14:05 (5분) BSI 회사 소개 허송미 14:05-14:45 (45분) Session1: Global food safety trend 유명근 실장, 최준열 심사원 14:45-14:50 (5분) Break – 1번째 중간 경품 추첨 14:50-15:40 (50분) Session2: …